Bahan : ½ kg udang galah yang bertelur bumbu halus: 1 sdm garam 3 siung bawang putih
Cara membuat: -Rebus 200ml air lalu masukan bumbu halussetelah air mendidih masukan udang masak sampai udang matang. -Setelah matang , angkat dan sajikan dengan sambal kecap / saus sambal ABC.