KACANG MERAH CABE
Bahan :
250 gr kacang merah rendam hingga mekar, lalu rebus hingga empuk, kemudian goreng hingga kering.
1 sdt garam
2 ½ sdt gula pasir
2 mata asam jawa
Bumbu Halus :
7 buah cabe merah keriting
4 butir bawang putih
Cara Membuat :
Tumis Bumbu halus hingga harum, lalu masukkan garam, gula pasir, asam jawa, aduk, kemudian kacang merah goreng, aduk hingga rata( kering ).
Angkat lalu hidangkan.
250 gr kacang merah rendam hingga mekar, lalu rebus hingga empuk, kemudian goreng hingga kering.
1 sdt garam
2 ½ sdt gula pasir
2 mata asam jawa
Bumbu Halus :
7 buah cabe merah keriting
4 butir bawang putih
Cara Membuat :
Tumis Bumbu halus hingga harum, lalu masukkan garam, gula pasir, asam jawa, aduk, kemudian kacang merah goreng, aduk hingga rata( kering ).
Angkat lalu hidangkan.